Castagne alla maggiorana

Ingredienti

e preparazione

castagne secche

olio evo

maggiorana essiccata

200 gr

q.b.

q.b.

Immergere le castagne secche in acqua fredda con un pizzico di sale grosso e cuocere per 50 minuti, fino a quando non risultano morbide e ben cotte anche all’interno.

Scolare e lasciare rafreddare le castagne.

Dopo condire con olio e la maggiorana.

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